专题论述

• 葡萄花色苷的研究进展及应用前景

  张素敏;隋洪涛;隋韶奕;刘凡;

  葡萄中含有大量生理活性物质,其主要为花色苷和原花色素等多酚类化合物,两者含量约为多酚类化合物的95%。该文就葡萄中的多酚类化合物中花色苷的种类、化学结构、性质、含量、提取方法以及发展前景作以论述,对葡萄功能性食品的开发和综合利用具有一定的参考价值。

  2007年03期 No.139 1-3页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K]
  

试验研究

• 葡萄白腐病有益拮抗菌株YB9的分类鉴定研究

  陈彦;刘长远;赵奎华;苗则彦;梁春浩;王辉;王晓红;

  研究结果表明,防治葡萄白腐病有益拮抗菌株YB9培养菌落为淡乳白色,质地粘质状,革兰氏染色反应阳性。YB9菌体为棒杆或短杆状,菌体大小为0.6～0.8μm×1.3～1.6μm。端生或周生鞭毛,芽殖生长。通过对YB9菌株67项生理生化性状测定,确定YB9菌株为芽孢杆菌属的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。

  2007年03期 No.139 4-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 266K]
  

• 不同修剪和疏果措施对番石榴产量及果实品质的影响

  吕春茂;杨国放;蔡英时;李作轩;

  修剪措施对番石榴新梢形成及产量提高效果显著,其中中梢修剪的新梢形成数量及产量最高。疏果措施即留单果、留双果对增加果实单果重、可溶性糖含量效果显著;对果实硬度、可滴定酸含量无明显效果;留单果对增加维生素C含量效果显著,留双果与对照没有显著差异。

  2007年03期 No.139 6-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 34K]
  

• 激素和链霉素在无核白鸡心葡萄上的应用效果

  徐静;张雅菊;李疆;吴斌;

  以无核白鸡心葡萄为试材,用赤霉素、膨大剂和链霉素三种药剂进行试验。结果表明:200mg/L的链霉素有减少果蒂增粗、减轻果柄木栓化和脆化的作用,以赤霉素25mg/L+膨大剂10mg/L+链霉素200mg/L的处理效果最佳,链霉素和赤霉素混用效果好于单用赤霉素处理;膨大剂不宜与链霉素混用。

  2007年03期 No.139 8-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
  

来稿摘登

• 治康氏粉蚧重在清除虫源

  吴玉希;

  <正>康氏粉蚧同草履蚧等其他介壳虫一样,繁殖快、传播慢,危害较集中,虫源容易清除。果实套袋后给康氏粉蚧的生存增加了空间,

  2007年03期 No.139 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 14K]
  

• 甜樱桃树生长季修剪技术要点

  杜晶;王馨宇;裴军;

  <正>随着农业产业结构调整、大樱桃市场看好及政府部门的大力支持,旅顺口区大樱桃有了很大发展,目前已发展100余万株。

  2007年03期 No.139 84页 [查看摘要][在线阅读][下载 13K]
  

• 影响枣树坐果的原因及提高措施

  李淑梅;

  <正>枣树花期长、花量大,但落花落果现象十分严重,其自然坐果率仅为开花总数的1%左右,如金丝小枣为0.4%～1.6%,婆枣为0.22%～0.42%,铃枣仅为0.13%～0.36%。

  2007年03期 No.139 84-85页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
  

• 一个密植丰产高效的寒富苹果园

  杨洪双;韩殿锋;田皓;

  <正>该园始建于2001年春,地点在官屯镇何家村,园主何忠田。果园面积3333m2,平地,沙壤土,株行距2m×2m×4m,每666.7m2栽植111株,树形为纺锤形,

  2007年03期 No.139 85页 [查看摘要][在线阅读][下载 14K]
  

• 提高苹果树体贮藏营养的方法

  文军军;

  <正>苹果树体的贮藏营养,就是在生长季结束、进入冬季休眠时,贮藏在树体内的营养物质,主要包括碳水化合物和含氮物质等两大类。碳水化合物,

  2007年03期 No.139 86页 [查看摘要][在线阅读][下载 14K]
  

• 梨园康氏粉蚧的发生特点及防治技术

  李小虎;

  <正>康氏粉蚧又名梨粉蚧、李粉蚧、桑粉蚧,属于同翅目粉蚧科,20世纪90年代末期在渭南梨产区零星发生。随着套袋技术的推广,发生程度不断加重,

  2007年03期 No.139 86-87页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
  

• 加强花果管理,提高果品质量

  温德维;

  <正>大连市华侨果树农场营城子承包小组有14年生红富士苹果园6667m2,近年来由于加强了花果管理,果品产质量逐步提高,3年来年平均总产量21t,

  2007年03期 No.139 87页 [查看摘要][在线阅读][下载 14K]
  

• 吉胜李在齐齐哈尔地区的适应性研究

  郭春华;

  <正>齐齐哈尔地区位于东北松嫩平原西部,东经122°至126°、北纬45°至48°,属温带大陆性季风气候,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季短暂早霜,

  2007年03期 No.139 87-88页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K]
  

• 几种药剂对采后果实轮纹病的防治效果

  刘丹;

  <正>苹果轮纹菌不仅侵染田间生长的苹果,由于其潜伏侵染特性,还可引起苹果采后腐烂,成为贮藏期的重要病害。果蔬采后腐烂已是一个全球性问题,

  2007年03期 No.139 88页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
  

• 用多菌灵灌根防治苹果花腐病效果显著

  李茂生;曹帅;吴圣武;李光明;袁玉涛;袁林涛;

  <正>凤城地处辽宁省东部山区,年平均气温8℃,1月份平均气温-10.5℃,年降水量为1022.3mm(降水量主要集中在5—8月份),平均无霜期165d(凤南与凤北相差7～12d),

  2007年03期 No.139 88-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K]
  

• 厢房村果农靠栽寒富苹果致富

  刘国栋;

  <正>大石桥市建一镇厢房村位于大石桥东55km处,有7个自然屯,总面积812hm2,其中果园面积166.7hm2。由于当地以老品种苹果为主,

  2007年03期 No.139 89页 [查看摘要][在线阅读][下载 14K]
  

• 露地小拱棚地膜覆盖甜瓜早熟栽培技术

  翁立云;于丽丽;刘恩来;王洋;

  <正>薄皮甜瓜以其皮薄、味美甘甜、营养丰富、生长周期短、栽培省工、经济效益高而深受广大消费者和生产者的青睐。

  2007年03期 No.139 89-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 25K]
  

• 初果期杏树移植技术

  杨秀勇;孙兆祥;周彬;

  <正>2004年春,山东省章丘市双山街道办事处白泉村因园区工程建设占地,需对村西山2hm2初果期杏园进行移植。在章丘市林业局技术人员的指导下,

  2007年03期 No.139 90-91页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K]
  

• 早熟杏李新品种——味帝

  孙富春;王玉江;徐军;郝连菊;姜晔;

  <正>1999年我区从美国引进味帝杏李,在甘井子区营城子镇营城子村进行丰产栽培试验。9年的试验、示范结果表明,该品种结果早、丰产、果个大、味美,品质极佳。

  2007年03期 No.139 91页 [查看摘要][在线阅读][下载 16K]
  

试验简报

• 植物生长调节剂对库尔勒香梨树生育的影响

  冯利和;游明;张新生;张波;王伟业;金珠;张长胜;刘玉英;

  <正>2006年用植物生长调节剂PBO、玉米素等在新疆兵团农二师二二三团的库尔勒香梨树(以下简称香梨树)上进行了应用试验,取得了较好的效果,

  2007年03期 No.139 11+13页 [查看摘要][在线阅读][下载 458K]
  

• 阿维菌素微胶囊水悬浮剂防治山楂叶螨试验

  牛志达;王克;郭家绪;罗亚南;赵新东;梁永涛;

  <正>梨园每年需要大量药剂进行专门防治,特别是干旱少雨年份。目前,市场上杀螨剂类型很多,阿维菌素作为一种新型、高效、低毒、

  2007年03期 No.139 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 34K]
  

• 板栗疏雄的增产效应

  雷鸣宇;邵春林;

  在观察研究板栗低产的自身生理因素基础上,连续3年的疏雄试验表明,在同等管理条件下,仅疏雄可使板栗雌花增加17.8%～49.9%,增产30.%～54.8%,板栗的单粒重和淀粉含量也显著提高。

  2007年03期 No.139 15-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
  

• 红提葡萄稳产优质高效栽培技术试验

  范春荣;张金子;刘继舜;

  <正>红提葡萄以其粒大、鲜艳、果肉甜脆等特点受到消费者的欢迎,以其丰产、耐贮运、效益高等优点得到栽培者的认可,销售市场和生产栽培有扩大的趋势。

  2007年03期 No.139 17+19页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K]
  

• 叶面喷肥对套袋苹果品质的影响

  周长梅;何保华;韩永霞;

  套袋是生产高档无公害苹果的重要途径,能显著提高苹果的外观品质,改善果面光洁度。但套袋也影响了果实的内在品质,降低了果实糖酸含量和Vc含量。试验表明,叶面喷施有机肥可明显改善果实的品质,使果面光洁鲜艳,无锈斑,果点小,糖酸含量明显增加,风味变浓。在施用的3种有机肥中,腐殖酸的综合效果最好。

  2007年03期 No.139 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K]
  

• 晚红葡萄套袋后果穗主要病害的防治试验

  于天林;姜海忱;

  <正>霜霉病、黑痘病、白腐病是晚红葡萄套袋后穗部的主要三大病害。从套袋(7月15日)至摘袋(8月25日),果穗在袋内生长时间长达40d,

  2007年03期 No.139 20-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
  

• 杂交榛子对白粉病的抗性及防治技术研究

  王道明;

  <正>榛子白粉病是一种真菌性病害,主要危害榛树的嫩叶和果苞。近年来发生逐渐加重,若不及时防治,常引起树体营养贮藏少,树势衰弱,花芽分化差,

  2007年03期 No.139 21-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K]
  

实验简报

• 不同颜色塑膜袋对红梨果实品质的影响

  周焕新;范眸天;舒群;仇明华;王鹏云;

  <正>红梨(95-2)(丰水×火把梨)是目前国内外少有的着色品种。在云南,不套袋红梨果面粗糙,果皮浓红,果点不规整。为寻求外在品质和内在品质的统一而满足市场要求,

  2007年03期 No.139 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 465K]
  

报刊摘引

• 报刊摘引

  <正>农药药械市场有商机当前中国农药市场的巨大商机重点在三个领域。1高毒农药的替代产品国产农药虽然满足了病虫害防治的需要,

  2007年03期 No.139 22+46+91-92页 [查看摘要][在线阅读][下载 64K]
  

生产经验

• 辽南黄金梨棚架栽培及早期整形

  蔡忠民;李俊才;隋洪涛;刘成;王家珍;沙守峰;
  2007年03期 No.139 23-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K]
  

• 温室桃树整形修剪技术

  杨福新;李敬岩;柳凤敏;

  <正>桃树生长旺盛,发枝力强,要求有充足的光照。温室栽培空间有限,而且栽植密度大,通过整形修剪可以控制树冠,调整枝条密度,

  2007年03期 No.139 25-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K]
  

• 辽北低产南果梨园改造技术

  李敬岩;刘时静;赵国志;

  <正>南果梨抗寒力极强,适于在辽北寒冷地区栽培,现已是彰武县名牌果品。全县现有南果梨1000hm2,年产量为0.825万t,平均666.7m2产量为550kg。

  2007年03期 No.139 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
  

• 山西北部苹果梨病虫害综合防治技术

  秦素萍;

  <正>苹果梨原产朝鲜,20世纪50年代引入山西,70年代在山西朔州、怀仁、大同、阳高等地开始推广,目前仅在大同、朔州地区栽培面积达2000hm2左右,

  2007年03期 No.139 29-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 21K]
  

• 板栗蛀果害虫的综合防治技术

  高广梅;孟进;

  <正>在我国的板栗主产区,栗实蛀果害虫一直是影响板栗品质,困扰栗农开展贮藏保鲜的重要因素。据调查,在山区栗园,蛀果率一般在30%～40%。

  2007年03期 No.139 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 21K]
  

• 无核寒香蜜葡萄温室丰产栽培技术

  闫秀梅;

  <正>无核寒香蜜葡萄属欧美种,1998年引入山东肥城。其果穗大,圆锥形,平均穗重600g,最大1300g;果皮粉红色,果粒圆形,着生紧密,平均粒重6.8g,大粒达13g,

  2007年03期 No.139 33-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 23K]
  

• 果树介壳虫综合防治技术

  邢新生;李军如;张建强;侯忠友;谭永军;肉孜再东;

  <正>在轮台县,介壳虫对香梨和杏树的危害已经给广大果农造成了很大的损失,我们于2000年、2003—2005年,分别对香梨、杏树、葡萄、

  2007年03期 No.139 35+38页 [查看摘要][在线阅读][下载 25K]
  

• 枣树保花保果技术

  党宏发;

  <正>枣树是我县的乡土树种,栽培历史悠久,分布广泛。但过去成片成林的枣园不多,多为散生木或片块状疏林,规模小、效益低。为充分发挥自然资源优势,

  2007年03期 No.139 36-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 20K]
  

• 温室李优质丰产栽培技术

  赵宏勇;

  <正>随着农村产业结构的调整,高效、低耗的项目逐渐得到政府和果农的认可。薄膜温室果树的发展给农民带来了较高的经济效益。

  2007年03期 No.139 37-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
  

• 果园鸟害防御建议

  谭树人;

  <正>近年来,由于生态环境的破坏,原本生活在山野丛林中的野鸟向平川迁徙、过渡,造成水果大面积受害,经济损失严重。过去果园对鸟害防范措施基本失去作用。

  2007年03期 No.139 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 10K]
  

• 金红苹果生态果园的管理要点

  胡宗双;赵艳;丛崇;

  <正>金红苹果是适合西丰自然环境条件的品种,已发展形成西丰的名特优拳头产品。2002年西丰全境通过国家级环境监测与评价

  2007年03期 No.139 40-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 18K]
  

• 温室桃病虫害防治新技术

  蒋素梅;李淑珍;里程辉;喻正军;吴士凯;田忠全;冯孝严;石英;

  <正>设施栽培是我省果树生产的一大特色,发展速度迅猛。目前我省温室桃面积已发展到4000hm2,占温室果树面积的30%左右,

  2007年03期 No.139 41-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 20K]
  

• 欺天山绿色食品·金冠苹果生产技术总结

  王振春;赵学然;

  <正>欺天山是凌源市绿色食品金冠苹果的重点产地,自1998年开发无公害果品生产以来,连续8次获省、部优质农产品称号,

  2007年03期 No.139 43页 [查看摘要][在线阅读][下载 12K]
  

• 金铃圆枣关键栽培技术

  张玉庭;左秀霞;霍庆贞;

  <正>金铃圆枣是朝阳市经济林研究所培育的优良鲜食新品种。该品种果个大(平均单果重26g),色泽深红光亮,果皮薄,肉厚,酥脆适口,品质上。

  2007年03期 No.139 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 21K]
  

生产经验 B

• 苹果修剪中的问题与解决方法

  姬松龄;陈桂敏;边秀然;

  <正>几年来在搞技术培训和调查中发现,大部分果园冬春季修剪中存在不少问题,总习惯于用原来稀植大冠的树形和修剪方法,在小冠密植树上死搬硬套,

  2007年03期 No.139 31页 [查看摘要][在线阅读][下载 11K]
  

典型介绍

• 孙刚的寒富苹果生产经验

  李国强;王明喜;孙刚;
  2007年03期 No.139 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 21K]
  

调查报告

• 苹果斑点落叶病的发生与化学防治试验

  郭雅斌;

  <正>苹果斑点落叶病是20世纪80年代发生的一种早期落叶病。该病可导致苹果树早期落叶,严重削弱树势。大量落叶不但使苹果树早期落果,

  2007年03期 No.139 47-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 82K]
  

• 油桃疮痂病发病机理及防治措施

  王新平;闫芝娟;

  <正>陕西省陇县地处陕西渭北黄土高原西端,北纬34°35′～35°6′,油桃产区海拔900～1000m,平均降雨量562mm,年日照时数1932.7h,平均气温10.8℃。

  2007年03期 No.139 50-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 22K]
  

讲座

• 红富士苹果幼树早丰优质栽培技术(I续)

  温树英;

  <正>(续前)2.2控制秋梢为了达到幼树早期丰产,必须在增加枝量的基础上,控制秋梢生长,增加中、短枝比例和封顶枝率,逐步改变枝类比,

  2007年03期 No.139 51-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K]
  

生产建议

• 铁岭栽培大果榛子前景广阔

  刘秀丽;

  <正>铁岭地处辽宁省北部,位于东经123°27′～125°06′,北纬41°59′～43°29′,属辽东半岛腹地。无霜期165d,≥10℃积温3300℃,

  2007年03期 No.139 54-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K]
  

• 植保机械的现状与选用

  杨华;孙庆峰;周洪富;

  <正>我国是农作物病虫生物灾害发生比较严重而且频繁的国家。近年来病、虫、草、鼠年发生面积都在2.67亿公顷次以上,年化学防治面积2亿公顷次以上。

  2007年03期 No.139 55-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K]
  

• 铁岭熊官屯乡葡萄栽培中的几个问题

  王永俊;

  <正>辽宁省铁岭县熊官屯乡位于铁岭市市区东郊,交通便利,土质肥沃,有着多年的葡萄生产历史。该乡现有葡萄生产面积560hm2。由于规模大、品质好,

  2007年03期 No.139 58-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 21K]
  

• 葫芦岛市连山区果业现状与发展建议

  关云辉;

  <正>连山区位于辽宁西部,辽西走廊中段,南邻渤海,陆地与锦州、凌海、兴城、建昌、朝阳接壤,东西63km,南北38km,土地总面积2024.9km2,

  2007年03期 No.139 59-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 22K]
  

• 苹果树腐烂病流行的原因及防治对策

  段学良;刘光东;雒峰;

  <正>我市在20世纪七八十年代曾出现过一次苹果树腐烂病大流行,给当时的果业生产带来了致命的打击,经过80年代中后期的大面积统防统治,

  2007年03期 No.139 61页 [查看摘要][在线阅读][下载 12K]
  

• 佐贺清香草莓及栽培中应注意的几个问题

  王明喜;李国强;李良;

  <正>佐贺清香是东港市果树技术推广站于2000年引进的日本新品种。经六年多的栽培试验表明,该品种综合性状稳定,目前栽培面积已达到1333hm2,

  2007年03期 No.139 62-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 18K]
  

• 营口市设施果业发展规划

  冯景科;

  <正>营口市设施果树起步较早,特别是设施桃、葡萄、李子、杏的发展处于全国领先地位。具有栽培品种多,降温早,冬季温室不用升温或升温简便等优势。

  2007年03期 No.139 63-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 19K]
  

• 山榛子的开发

  赵芳;张玉嵩;关旭;

  <正>榛子为榛科榛属植物。榛属植物全世界约20种,中国有12种,在辽宁主要分布有平榛(俗称榛子或山榛子)和毛榛。榛子耐贮运,综合利用价值较高,

  2007年03期 No.139 65页 [查看摘要][在线阅读][下载 13K]
  

• 对朝阳市酿酒葡萄发展的几点建议

  刘月英;蒋春光;王云跃;

  <正>真实准确地了解朝阳市酿酒葡萄发展现状及趋势,根据朝阳市气候、土壤及社会条件,分析朝阳市酿酒葡萄产业化发展的优势及存在问题,

  2007年03期 No.139 66-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 31K]
  

工作论坛

• 果树“平衡施肥”中的误区

  刘成先;

  <正>自20世纪80年代以来,果树平衡施肥逐渐为广大果农所接受。实施平衡施肥果树增产1～3成,果品质量有所提高,树体的抗寒性也有所增强。

  2007年03期 No.139 67-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K]
  

百果园

• 抗寒桃新品系选育

  高丹;

  <正>桃树生产,集中在北纬30～39°。栽培北界的限制因素主要是冬季低温的影响。辽北地区年平均气温7.6℃,1月份平均气温-13.5℃,

  2007年03期 No.139 70-71页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K]
  

• 茶藨子新品种对比试验初报

  何素玲;张莉香;赵东华;王艳霞;翟利平;

  2004年春季由比利时引进12个茶藨子新品种,建立试验园,通过比较筛选,初步选定1号、3号、4号、5号、6号、7号、11号7个品种,品质佳、适应性强、早果丰产。适宜在豫西栽培。

  2007年03期 No.139 71-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K]
  

• 早熟杏李‘风味玫瑰’在甘肃秦州试栽表现

  王华;

  <正>杏李是用杏和李进行多代杂交后获得的新兴水果,因其具有早实丰产、色泽艳丽、风味独特、耐贮运等优点,近年来已成为果农调整种植结构、

  2007年03期 No.139 73页 [查看摘要][在线阅读][下载 11K]
  

• 红旗特早玫瑰葡萄在辽阳试栽表现

  李常锁;

  <正>红旗特早玫瑰葡萄是山东省平度市红旗园艺场从玫瑰香芽变中选育出的早熟品种。为丰富辽阳地区的葡萄品种,优化葡萄品种结构,

  2007年03期 No.139 74页 [查看摘要][在线阅读][下载 13K]
  

果业产业化

• 富硒金丝小枣的开发与培育

  王宝枝;王茂广;

  <正>山东省乐陵市地处黄河下游,属华北平原一部分,是枣的原产地之一。乐陵以盛产金丝小枣而闻名天下,素有“百里枣乡”的美称。

  2007年03期 No.139 75-76页 [查看摘要][在线阅读][下载 25K]
  

• 发展小浆果产业 开拓国际市场

  潘静波;

  <正>丹东市栽培果树已有百年历史。改革开放以来,丹东果业有了长足的发展,特别是近几年来,以草莓、树莓、蓝莓为代表的浆果产业发展较快。

  2007年03期 No.139 77-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 19K]
  

绿色果品

• 树莓无公害生产技术

  宣景宏;魏永祥;李军;蒋明杉;张德刚;

  <正>树莓(Raspberry)又称覆盆子、托盘、马林,属蔷薇科悬钩子属(Rubus.L),是多年生小灌木类落叶果树。果实为浆果,色泽诱人,柔嫩多汁,

  2007年03期 No.139 79-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K]
  

• 设施桃无公害生产技术规程

  吴士凯;李淑珍;里程辉;蒋素梅;喻正军;田忠全;冯孝严;石英;

  <正>1品种选择选用果实发育期短(55～95d)、低温需求量少(500～750h)、适应设施环境条件的自花结实率高的丰产优质品种,如超红珠、丽春、千年红、

  2007年03期 No.139 81-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 67K]
  
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