专题论述

• 苹果砧木矮化机理研究进展

  杨锋;闫忠业;孔晓红;吕天星;刘志;

  矮化栽培是苹果产业当前及未来发展的趋势，矮化砧木的应用是实现矮化栽培的基础。砧木矮化调控机理复杂，是制约育种实践的瓶颈之一。本文在生理、分子等方面综述苹果砧木矮化机理的研究进展，为矮化资源评价鉴定、矮砧栽培生理及砧木育种技术创新等提供参考与依据。

  2026年02期 No.252 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 1556K]
  

试验研究

• 喷施硅丰环对蓝莓果实品质的影响

  刘子晨;王兴东;高树清;徐艺格;董飞雨;魏鑫;刘成;

  以大棚栽培的北高丛蓝莓品种‘莱格西’为试材，设叶面喷施硅丰环10 000、7 500、5 000、2 500倍液，以蒸馏水为对照，每7 d喷1次，连喷3次，分析其对果实品质的影响。结果表明，硅丰环5 000倍和2 500倍液处理的可促进果实膨大并提高单果重，效果明显；可溶性固形物含量提高、总酸含量降低，固酸比随之增加，果实品质得到改善。硅丰环7 500倍液处理的果实维生素C含量提升幅度较大；果实总酚含量各处理间差异不显著；类黄酮含量各处理均低于对照；花青素含量，硅丰环5 000倍和7 500倍液处理的均高于对照。综合分析认为，叶面喷施硅丰环有利于改善蓝莓果实形态和风味，生产上以5 000倍或2 500倍液较为适宜。

  2026年02期 No.252 6-9+13页 [查看摘要][在线阅读][下载 1298K]
  

• 榆林市长城沿线葡萄埋土防寒保温效果的研究

  田红炎;樊越;刘浪;

  为确定榆林市长城沿线风沙区葡萄埋土防寒的安全厚度，作者测定不同覆土厚度的温度，分析其保温性和不同覆土厚度的萌芽率。结果表明，榆林长城沿线风沙区冬季葡萄埋土防寒的安全厚度为30 cm，保温效果最好；覆土30 cm+地布处理的，地布的保温效果甚微，只能作为方便覆土和撤土的材料。葡萄埋土厚度达到30 cm时，有利于延缓葡萄在埋土内萌芽，从而避免晚霜冻害。

  2026年02期 No.252 10-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 1219K]
  

• 商丘市系列早、中熟苹果品种果实品质评价

  曹依静;祝学强;韩霜;陈海峰;户永丽;刘利民;

  作者研究了‘红珍珠’‘红脆宝’‘金玉’‘鲁丽’‘信浓红’‘中秋王’等11个早、中熟品种在商丘市的生长结果表现，从果实外观、内在品质、成熟期、货架期等方面分析其在当地推广种植的前景。结果表明，‘红脆宝’‘鲁丽’‘信浓红’‘红珍珠’‘华星’‘大卫嘎拉’‘米奇拉’‘早翠绿’‘金玉’9个品种综合性状优良，可在商丘及周边生态相似地区推广种植。

  2026年02期 No.252 14-16+19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1075K]
  

• 9种杀虫剂对大棚冬枣桃小食心虫防治试验

  史大卫;侯满伟;贾少武;张拴拴;王飞;

  选择9种常用杀虫剂，在大棚冬枣园进行桃小食心虫药效试验，以筛选适宜当地防治桃小食心虫的低毒化学杀虫剂。结果表明，11.6%甲维·氯虫苯悬浮剂1 500倍液对冬枣桃小食心虫防治效果最好，达到83.3%；其次为16%甲维·茚虫威悬浮剂1 500倍和12%甲维·虫螨腈悬浮剂1 500倍液处理的，防效均为66.7%。在冬枣生产中可优先使用11.6%甲维·氯虫苯悬浮剂1 500倍液对桃小食心虫进行防治；16%甲维·茚虫威悬浮剂1 500倍、12%甲维·虫螨腈悬浮剂1 500倍液也有较好的防效，可与11.6%甲维·氯虫苯悬浮剂1 500倍液轮换使用。

  2026年02期 No.252 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1089K]
  

生产经验

• 矮砧苹果重茬园“双换生态修复”技术

  张超;周正;杨建利;杨晓娟;蒲晓军;

  随着我国苹果产业由传统乔砧稀植向矮砧密植现代化转型，老果园更新重建中的重茬障碍日益突出。该文针对矮砧苹果重茬园存在的连作障碍问题，系统分析了重茬危害的表现形式与成因，阐述了重茬园改造的紧迫性与必要性，创新提出“双换生态修复技术”（换根+换土），并配套相应的后期管理措施。该技术通过抗性砧木选择与土壤生态修复相结合，有效地解决重茬园土壤微生态失衡、理化性状恶化和化感自毒作用等关键问题，为矮砧苹果老园重建提供技术支撑，对推动苹果产业可持续发展具有重要意义。

  2026年02期 No.252 20-23+31页 [查看摘要][在线阅读][下载 1148K]
  

• 延安市苹果树腐烂病综合防治技术

  孙广平;贺雪瑞;杨晓明;

  苹果种植是延安市特色优势支柱产业，但苹果树腐烂病已成为制约产业健康发展的头号病害，重病园病株率曾超过85%，对产业造成严重威胁。作者基于延安苹果生产实践，针对腐烂病构建“农业防治为主、化学与生物防治为辅”的综合防控技术体系。生产实践显示，该体系防控成效显著：幼树园严格执行后无病斑；成龄改造园经过两年的综合防控，病株率从56.30%降至33.40%，单株病斑数从3.12个降至1.57个，防治成本降低48.41%，总产量提升58.00%，商品果率从52.00%升至68.10%。实现了腐烂病有效防控与果园效益双提升，为延安苹果产业高质量发展提供了关键技术支撑。

  2026年02期 No.252 24-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1046K]
  

• 宝鸡市苹果黑星病发病规律及综合防控技术

  杨波;李宏武;刘刚;李广文;肖毅;冯立团;

  苹果黑星病又称苹果疮痂病，是由苹果黑星菌侵染所引起的。叶片、果实、叶柄、花器、芽及嫩梢等均受黑星病的危害，但主要危害叶片、果实。湿度与子囊孢子的成熟及释放关系密切，降雨对病害的发生、蔓延至关重要。叶片、果实发病，初为淡黄绿色的圆斑或者放射状病斑，后逐渐变褐色，最终为黑色；病重者，叶片扭曲或者卷曲，果实表面产生黑色绒状霉层，后随果实膨大病斑凹陷、硬化、龟裂。

  2026年02期 No.252 28-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 1187K]
  

• 枣庄市石榴优质丰产栽培技术

  杨清华;许士柱;

  枣庄市非常适宜种植石榴，但关键技术一直是制约当地石榴产业发展的瓶颈。结合当地石榴种植现状，作者阐述了‘大青皮甜’‘峄州红’等本土优质品种的特性，加强水、肥、光照、修剪、病虫害防治等日常管理，同时做好套袋、摘袋及采收贮藏等工作。

  2026年02期 No.252 32-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 1035K]
  

• 塔城地区‘岳阳红’苹果建园及管理技术

  阿合力别克·阿拜;陈涛;

  针对塔城地区‘岳阳红’苹果建园难度大，以及建园初期管理措施不当导致的苗木成活率低等问题，作者系统总结了‘岳阳红’苹果前期建园的技术要点，并提出苗木栽植后的标准化管理技术。通过多年基层实践与探索，从建园措施、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治及采收等方面进行分析，为果农加强田间管理提供参考。

  2026年02期 No.252 36-38+57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1472K]
  

• 庆城县苹果提质增效栽培技术

  武丽萍;

  庆城县苹果因色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜可口、耐贮运等特点享誉全国，深受广大消费者青睐。近年来，庆城县在苹果产业提质增效方面采取新品种高接换优、间伐改造、精细化管理等一系列措施，提高了产量和品质，并走向国际市场。该文分析了庆城县苹果产业发展现状，总结出在提质增效上采取的具体措施，以期为庆城县苹果产业的健康可持续发展提供参考和借鉴。

  2026年02期 No.252 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 1034K]
  

生产建议

• 辽宁省葡萄产业发展现状及建议

  刘贵鹏;马丽;高圣华;朱绍坤;郭荐硕;孙凌俊;

  辽宁省葡萄产业历史悠久，得益于其优越的气候条件，在产业规模、品种结构、技术研发和品牌创新等方面均取得显著成效，已发展成为我国重要的葡萄主产区之一。但因传统品种大面积种植导致市场售价过低，整体效益下滑；苗木市场秩序混乱，缺乏规范；栽培技术较为落后且运营成本过高；品牌意识不强。这些都是葡萄产业发展中的重要挑战。该文系统梳理辽宁省葡萄产业的发展现状，深入分析当前存在的主要问题，提出切实可行的改善措施。旨在为辽宁省葡萄产业的可持续发展提供有力的理论参考和实践指导。

  2026年02期 No.252 42-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 1098K]
  

• 冠县大樱桃产业现状、问题及发展对策

  郭丽;郭佰静;

  该文基于对冠县大樱桃产业的实地调研，结合当地气象数据、产业统计报告及访谈记录，深入剖析其发展现状。结果发现，产业在规模扩张与技术应用上取得显著成效，但仍面临品种结构失衡、技术服务断层、品牌影响力薄弱、市场风险抵御能力不足及产业链延伸有限等突出问题。并从品种优化、技术服务升级、品牌深度建设、风险防控体系完善及产业融合发展层面，提出具有可操作性的建议，旨在推动冠县大樱桃产业从“规模导向”向“质量效益导向”转型，为乡村振兴背景下特色农业产业高质量发展提供实践参考。

  2026年02期 No.252 47-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 1042K]
  

工作论坛

• 关于推进辽宁水果产业优质化发展的思考

  宣景宏;

  该文结合2025年最新水果产业数据与典型案例，系统分析辽宁水果产业优质化发展的基础条件与突出瓶颈，从种质创新、标准引领、科技赋能、产业链延伸、品牌塑造、要素保障6个维度，构建“品种优、标准严、技术新、链条长、品牌响、保障实”的系统性发展路径，提出涵盖资源保护、品种培育、标准落地、技术推广、加工升级、品牌运营等全环节的具体举措，为推动辽宁水果产业从产量优势向质量优势、效益优势双重跨越，助力乡村全面振兴提供理论与实践参考。

  2026年02期 No.252 51-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1151K]
  

• 安顺市金刺梨产业发展的思考

  于学萍;张定铭;

  金刺梨是一种生长于黔中地区的野生果树，属于普通刺梨的近缘种，也是安顺市的地方特色水果，富含维生素C、SOD酶、叶酸、β胡萝卜素，以及人体必需的多种氨基酸和纤维素。其提取物可作为精深加工的原料，在保健品、药用品、日化产品开发等方面具有显著的应用价值。安顺市政府为充分利用金刺梨资源，一方面引导扩大种植规模，另一方面支持企业加大研发力度，现已开发出多种产品，并投入批量生产，受到市场的广泛认可和喜爱。安顺市金刺梨加工附加值显著，有效激活了产业发展动力，带动了当地农业经济的增长和农民增收。为促进安顺市金刺梨产业链的健康稳步发展，作者对产业发展现状及存在的问题进行深入分析，并提出相应的发展建议，旨在推动安顺市金刺梨产业的可持续发展。

  2026年02期 No.252 58-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 1175K]
  

百果园

• ‘草原红’草莓在包头市的试栽表现

  汪海霞;袁云伟;包旭;张文波;张晓艳;胡永宽;吴建禹;景如玉;徐文俊;

  为满足北方地区草莓产业对早熟、优质和高抗性新品种的迫切需求，以包头市农牧业科学研究院选育的草莓新品种‘草原红’为研究对象，系统总结其品种特性及配套高效栽培关键技术。结果表明，‘草原红’果实心形，果面平整，色泽鲜红，畸形果率低，可溶性固形物含量高，果肉紧实，耐贮运，商品性优；具有早熟性和连续结果能力，对白粉病、灰霉病和炭疽病表现出较强抗性，适应性广。结合多年生产实践，构建了适宜北方设施栽培的配套技术体系。该品种在北方地区具有良好的推广应用前景和较高产业化价值。

  2026年02期 No.252 62-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 1149K]
  

• 软枣猕猴桃‘软绿2号’的选育及栽培技术

  张彩红;顾思思;杨延青;刘兵;

  ‘软绿2号’是从临汾市古县野生软枣猕猴桃资源中选育出的优良品种，树势中庸，萌芽早，果实成熟早。果实长圆柱形，果皮深绿色，果喙尖凸，果实较大，平均纵径32.93 mm、横径19.45 mm、侧径16.32 mm，平均单果重7.2 g，总糖含量8.98%，可滴定酸含量0.91%，维生素C含量139.32 mg/100 g，口感较甜。该品种主要用于鲜食。8月下旬果实进入成熟期，产量稳定。适宜在山西中南部及气候条件相近的区域栽植。

  2026年02期 No.252 66-68页 [查看摘要][在线阅读][下载 1060K]
  
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